Как Башкирия сохраняет свою уникальную породу лошадей

История башкирской породы лошадей – это уникальный пример того, как природа и культура взаимодействовали на протяжении веков. Камил Фархутдинов, кандидат сельскохозяйственных наук и доцент кафедры пчеловодства, частной зоотехнии и разведения животных в Аграрном университете, а также заведующий научным отделом Института башкирской лошади, объяснил, почему сохранение этой породы важно не только с точки зрения традиций, но и для экономики республики. Он также рассказал, как современные научные исследования помогают защитить и развить национальное достояние страны.

Как Башкирия сохраняет свою уникальную породу лошадейКак Башкирия сохраняет свою уникальную породу лошадей
Как Башкирия сохраняет свою уникальную породу лошадей

Башкирская порода лошадей известна с древних времен и тесно связана с историей народа. Эти выносливые животные на протяжении тысячелетий были неотъемлемой частью жизни местных жителей. Хотя официальный статус племенной породы башкирская лошадь получила лишь в начале 1990-х годов, ее история гораздо богаче.

Исторически башкирских лошадей использовали для получения молока и мяса. Особенно ценной порода была как молочное животное. Еще в царские времена кумысолечение было популярным. Первая кумысолечебница появилась в Самаре, которая тогда находилась на территории современной Самарской области. Позже, в XVIII веке, такие лечебницы начали открываться и в Башкирии, включая известный курорт Аксакова.

Мясное направление оставалось традиционным для региона. Конина, с ее уникальными питательными свойствами, всегда занимала важное место в местной кухне. Третьим важным направлением было использование лошадей под седлом. Благодаря своей выносливости и крепкому копытному рогу, башкирские лошади служили в армии и почтовых тройках.

Порода сегодня демонстрирует устойчивый рост. После кризиса 1990-х, когда количество племенных ферм резко сократилось, отрасль начала восстанавливаться с начала 2000-х. Сейчас в республике работают восемь племенных предприятий, среди которых три конных завода. Общее поголовье лошадей достигает 7,5 тысяч, из них 3,5 тысячи – маточные. Эти цифры значительно выше минимальных для сохранения породы.

Однако в современном коневодстве Башкирии есть проблема – традиционная система табунного содержания. Этот метод экономически эффективен, но не позволяет полностью раскрыть потенциал животных.

«В засушливые годы или суровые зимы лошадь тратит всю энергию на выживание, а не на продуктивность», – говорит Камил Фархутдинов.

Решение может быть в переходе на культурно-табунную технологию с заготовкой кормов на зиму. Практика показывает, что качественное сено, сенаж и зерновые не только сохраняют вес животных, но и увеличивают надои молока и прирост поголовья.

Сохранение породы важно и с культурной точки зрения. Для башкирского народа лошадь – не просто сельскохозяйственное животное, а часть культурного наследия.

– В эпосе «Урал-батыр» конь Акбузат был верным спутником главного героя, и согласно легенде, от него произошли все башкирские лошади, – говорит Камил Динарович.

Эта глубокая культурная ценность породы нашла отражение и в современной правовой системе. В прошлом году Башкортостан получил защищенный товарный знак «Башкирская лошадь». Теперь только лошади, рожденные в республике и имеющие подтвержденное документально и генетически происхождение, могут носить это имя.

Современная селекция достигла нового уровня благодаря генетическим исследованиям.

– Сейчас мы активно исследуем генотип лошадей, – говорит ученый. – Это нужно, чтобы найти генетические маркеры, влияющие на молочную и мясную продуктивность. Такие исследования позволяют оценивать потенциал жеребят с раннего возраста, ускоряя селекционный процесс. Раньше кобылу ждали четыре года, пока она даст первое молоко, чтобы оценить ее молочную продуктивность.

Научные исследования проводятся в сотрудничестве между Институтом башкирской лошади, Институтом биохимии и генетики, Аграрным университетом и Центром компетенции «Акбузат». Это объединение позволяет комплексно решать задачи – от отбора образцов до глубоких генетических анализов. Государственная поддержка также важна: в этом году на начальные исследования выделили 1 миллион рублей, а общий бюджет проекта может составить около 18 миллионов.

Экспорт продукции башкирского коневодства растет. Мировой спрос на конину, кобылье молоко и кумыс стабильно увеличивается. Развитие породы и повышение ее продуктивности могут усилить позиции региона на международном рынке.

Работа с башкирской породой лошадей – сложный и многогранный процесс. От него зависит сохранение уникального генофонда, экономическое развитие региона и культурное наследие башкирского народа.

Автор:
Читайте нас