Башкирия первой в стране будет производить сухое молоко для детского питания

На Мелеузовском молочноконсервном комбинате реализуется инвестпроект по производству сухих адаптированных молочных смесей (заменителей женского молока) и сухой «молочной основы» для их производства.

Сегодня реализацию проекта в рамках рабочей поездки на завод оценил Глава Башкортостана Радий Хабиров. Генеральный директор предприятия Лариса Малахова рассказала, что продукция пользуется спросом не только в России, но и за её пределами. Например, в Китай, с начала 2024 года было отправлено восемь партий сухого молока общим весом 73,8 тонны.

Сырьевая зона охватывает 17 районов республики. Перерабатывается более 300 тонн молока в сутки, а выпуск продукции составляет около 1300 тонн в месяц.

На комбинате, который отметил 85-летие со дня своего создания, работает порядка 400 человек, средняя зарплата составляет более 66 тысяч.

Свою историю предприятие начало в 1936 году. Расцвет предприятия приходится на 90-е годы. Впервые продукция стала поставляться на экспорт.

Сегодня объем инвестиций в производство оценивается в 1,5 млрд рублей.

По словам Радия Хабирова, сухое молока для детского питания в России не производят вообще. Сейчас республика будет производить сперва основу для детского питания, которое будут производить другие предприятия в России. А непосредственно здесь будет производиться детское питание самых разных видов.

Фото: Олег Яровиков

Источник информации: ИА «Башинформ»