

Заместитель премьер–министра правительства - министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов отметил обеспеченность Башкортостана основными видами продукции собственного производства. Резкий рост цен на некоторые виды продукции, как сахар, крупы, обусловлены ажиотажным спросом у населения. Если на них упадет спрос - снизится и цена, считает он.
Руководитель министерства отметил, что на складах сахарный песок есть в достаточном количестве. И людям не стоит закупать его в большом количестве - этим создается искусственный дефицит.
Он подчеркнул, что Башкортостан всегда обеспечивал свою продовольственную безопасность. В республике производится больше продукции, чем потребляется. Обеспеченность молочной продукцией составляет 130 процентов, производство мяса - самое большое в республике. Также подсолнечного масла в республике изготавливается в 7 раз больше, чем потребляется, а по гречихе планируется увеличить площади.
источник информации: Башинформ.