В Николо-Берёзовке прошла первая весенняя сельхозхярмарка

В Николо-Березовке прошла первая весенняя сельскохозяйственная ярмарка. Давно заметила, что по настоящему ярмаркой их делает, прежде всего, наличие в продаже мяса и продуктов из него. КФХ Искандарова, Валиуллина, Хасанова, Набиуллиных, можно даже сказать, уже одним своим присутствием украсили ярмарочную площадь.

Цены на говядину прежние – от 420 рублей и выше. Интересно то, что свинина догнала говядину по цене. После ярмарки заглянула в магазин «Челны-бройлер», что на улице Строителей, там цены такие же, как раньше: 310-380 рублей за кило. Тушки бройлеров продавали 300-350 рублей за кило – здесь мы наблюдаем стабильность.

Было в продаже на ярмарке и зерно: по цене 2200 рублей за центнер. Насколько помнится, на прошлой ярмарке было так же. Хотя эксперты предрекают и подорожание зерновых.

Яйца также продавали по прежней стоимости в 100 рублей за десяток. Мёд даже немного подешевел: трёхлитровая банка – 1500 рублей. «И то не покупают. Очень сложно сейчас продавать у нас мёд, у людей нет денег. Да и пчеловодов развелось», - говорит знакомый фермер. Ну да ничего. Цены на сахар поползли вверх. Не ровён час, кушать мёд станет дешевле, чем сахар. А уж про пользу вообще не говорю.

Уговорили меня купить сливочное масло. Аргумент продавца «Берите, это я ещё успел по старым ценам закупить. Вот это масло по 530 рублей за килограмм, сейчас будет стоить 730 рублей», - не оставил сомнений для того, чтобы на последние деньги не «хватануть» четыре килограмма масла. Вообще появилась мысль, что живи в деревне, наверное, мы с отцом купили бы сейчас корову. Он ещё со своего послевоенного детства запомнил истину, что в деревне не голодают те, кто имеет корову. Конечно, при всей сложности ситуации голод нам не грозит, но, как ни крути, своя продукция обходится в разы дешевле, и тем более она чистая, натуральная. А в последние годы своей «коровьей бытности» в деревне, помню, я даже неплохо зарабатывала, торгуя излишками коллегам по работе в городе. И это всё - одна бурёнка.