На совещание по вопросу развития сельскохозяйственной потребительской кооперации рассмотрели перспективные направления работы.
Директор ГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования Республики Башкортостан» Ирик Сакаев сказал, что самое большое количество заявок на участие в доходогенерирующих проектах было подано по такому направлению, как сбор молока у населения. Ирик Зуфарович уверен в том, что если не организовать сбор молока у населения, то жители деревни не будут держать коров. В качестве примера он привёл опыт села Аблаево Чекмагушевского района, где в результате организации сбора молока у населения в три раза увеличили количество коров.
Вторым перспективным направлением является переработка мяса. Доказано, что население теперь в магазинах охотно покупает не сырое мясо, а мясные полуфабрикаты.
В республике ежегодно выращивают более одного миллиона тонн картофеля, но в магазинах, как говорится, днём с огнём не найти нашу картошку, потому что никто не занимается закупом картошки у населения, её очисткой, фасовкой.
Краснокамский район богат лесами, реками и озёрами. Это большие возможности для организации кооперативов по сбору и заготовке лекарственных трав, грибов, по рыбоводству.
Кооперативное движение в республике в развитии. Если в прошлом году сельскохозяйственные потребительские кооперативы получили 247 миллионов рублей выручки, то за 9 месяцев 2018 года этот показатель составил 448 миллионов рублей.
Работа по созданию сельскохозяйственных потребительских кооперативов продолжится и в 2019 году. Уже в феврале начнётся приём документов на конкурс с тем, чтобы к началу весенних полевых работ вновь образованные кооперативы успели получить выделенные денежные средства. По утверждению Ирика Сакаева, до 2020 года на грантовую поддержку доходогенерирующих проектов заложен 1 миллиард рублей.