Все новости
16 Февраля 2021, 20:18

В Башкирии сельхозкооператив производит продукцию для здорового питания

В Мелеузовском районе Башкирии СПК «Агидель» производит несколько видов муки, полезные сладости.

Сельскохозяйственный потребительский кооператив "Агидель" в Мелеузовском районе РБ занимается производством продукции для здорового питания. В их перечне 20 видов муки, а теперь включили еще другие новинки - ячменный кофе, полезные лакомства, натуральные пасты из муки и сухофруктов. Начать производство помогло получение гранта на реализацию доходогенерирующих проектов.
Линейку продукции предприятие планирует расширить - масштабно заняться производством полезных лакомств. Чтобы сладости были не только вкусными, но и полезными, здесь используют натуральные ингредиенты, цельнозерновую муку собственного производства. Главное - в производстве сладостей не применяют сахар.
Сладкий и полезный бизнес начался с объединения предпринимателя и фермеров, которые занимались растениеводством. Инициативные предприниматели решили не продавать сырье, а перерабатывать его в качественную муку.
«Как раз на тот момент в Министерстве сельского хозяйства республики объявили конкурс на получение гранта на реализацию доходогенерирующих проектов, основанных на гражданских инициативах по объединению в сельхозкооператив», - рассказал председатель кооператива Салават Музафаров.
На средства гранта, а это 1,2 млн рублей, члены кооператива закупили мельницу, комбикормовую установку. Ассортимент расширился со временем.
Готовая продукция поставляется в эколавку города Мелеуз. В дальнейшем члены кооператив планируют выйти к потребителям других городов и сел республики.
Спрос на цельнозерновую муку большой, но кооператив не ограничился только ее производством. Решили ее использовать при производстве натуральных, полезных лакомств, которые нравятся и детям, и взрослым.
Председатель кооператива Салават Музафаров считает, что реализовывать переработанный продукт, а тем более востребованный и полезный – дело прибыльное. Сейчас производство совершенствуется - обдумывается полноценная «упаковка» продукта.
Фото с сайта agriculture.bashkortostan.ru
Читайте нас: